I love SÖR

Betyár Király Főzte: Békésszentandrási Sörfőzde Színe: fekete Típusa: lager Alkoholtartalom: 7% Kapható: Békésszentandrási Sörfőzde Betyáros fekete lager kis csavarral. 0,33 l-es üvegben, koronazárral. Alkoholtartalma 7%. Összetevők: ivóvíz, maláta, dextróz,…

A közelmúltban előkerült egy érdekes, a hidegháború idejéből származó tanulmány, amit az amerikai hadsereg készített. Az iratokat Alex Wellerstein, a Restricted Data munkatársa fedezte fel. A dokumentum tanúsága szerint az amerikai kutatókat az a kérdés foglalkoztatta, hogy…

Angry Beast - Hopfanatic (Kiss Tamás) Zabos russian imperial stout. 0,33 és 0,75 literes palackban, 30 és 50 literes hordóban. Alkoholtartalma 12%. Összetevők: víz, árpamaláta, zab, komló, élesztő "Russian imperial stout A kategória, a russian imperial stout onnan…

Sörtípusok A sör árpa– és/vagy búzamalátából készült, vízzel cefrézett, komlóval ízesített, sörélesztővel erjesztett alkoholos ital. A sör hazánkban is az egyik legelterjedtebb szeszesital. Népszerűségét frissítő hatásának, magas élvezeti és tápértékének…

A német sör (németül Deutsches Bier) fogalom sokféle sörfajtát jelenthet. Léteznek olyan fajták, amik csak helyenként kaphatóak, de országszerte elterjedtek is találhatóak. A sör a német kultúra fontos része. Összesen kb. 1300 sörgyár működik Németországban, ami több mint…

Egy rendhagyó találmány Japánból. Egy speciális korsó mely SÖRhabot készít egy pillanat alatt. Ennek ők nagyon örülnek, de kérdés, hogy erre a "normál" embernek szüksége van, vagy a piaci szegmens csak Japán? Lássuk a képeket.És most lássuk a videót! :)

Úgy gondolod, hogy mindent tudsz az alkoholról? Mi éppen azon vagyunk, hogy leleplezzünk néhány számodra is érdekes városi legendát.   Állítás: Mindenki iszik. Nem igaz. Habár a tinik harmincegy százaléka mondta azt, hogy fogyasztott alkoholt az elmúlt egy hónapban, attól…

Mintegy liternyi pálinkát fogyasztott el vasárnap éjszaka az a 42 éves tiszaszigeti férfi, aki úgy érezte, nem maradhat otthon tétlenül. Egy tiszaszigeti sportpályát vett célba, majd, amikor odaért, benézett az öltöző ablakán és felcsillant a szeme: tucatnyi dobozos sört,…

  Hogyan történik a sör előállítása nagyüzemi körülmények között? Milyen fázisokon, átalakuláson megy át a sör a palackozásig? Cefrézés A sörfőzés első fázisa, melynek során a malátaörleményt lassú felmelegí­tés mellett ví­zzel…

Szerintem mindenki látott már jó pár amerikai filmet amelyekben megtalálhatóak a jellegzetes "sörvedelő" dagadt emberek, akik a mi európai szemünkben megtestesítik az átlag amerikait. Én most az amerikai sörökre szeretnék kitérni csöppet, mert hát ugye ezen a blogon…

Az első üveges sört 440 évvel ezelőtt Hertfordshire-ben „találta fel”, legalábbis a legelterjedtebb történet szerint egy Dr. Alexander Nowell nevű angol úriember. Nos, lássuk, hogy alakult az óta a sörösüvegek evolúciója: 1800          …

  Megállapodott a StarBev L.P. cég megvásárlásáról az észak-amerikai Molson Coors sörgyár az eddigi tulajdonos CVC Capital Partners céggel - jelentette be a vevő. A Molson Coors 2,65 milliárd eurót (3,54 milliárd dollár) fizet az amszterdami, illetve prágai…

Több sörmárkát is érint a HEINEKEN Hungária Sörgyárak Zrt. bejelentése, miszerint a gazdasági és politikai környezet miatt növelniük kell termékeik végfelhasználói árait. Az áremelés elsődleges okai között az áfaemelést, a chipsadót és a munkáltatói terhek…

Két európai országban már receptre kapható a sör: aki Lengyelországban és Csehországban vesekő betegségben szenved, sörét a társadalombiztosítás fizeti! Ugyan itthon erre még várnunk kell, de lássuk, vajon tényleg vannak-e jótékony hatásai a legnépszerűbb alkoholos…

Rizmajer Cortez magyar világos kukoricasör Az amatőr-műkedvelő sörfogyasztó számára adott néhány segítő erejű ökölszabály. Ezek közül talán a legalapvetőbb, hogy az a sör, amiben kukoricagríz van, biztosan nem lesz túlságosan jó - ez a gondolat, noha ilyen szinten…

2010Több aranyérmet nyertek a magyar sörök a Monde Selection nemzetközi minőségellenőrző intézet szigorú versenyén.   Aranyérmet nyertek a Dreher Sörgyárak Zrt. Arany Ászok, Arany Ászok Félbarna, Dreher Bak, Dreher 24, és Dreher…

Budweiser BudvarCsehországban már emberemlékezet óta jó sört főznek. Ceské Budejovice (német nevén Budweis) alapításakor 1256-ban, II. Premsyl Otokar király nem feledkezett meg a sörfőzési jogot is adományozni a városnak. A következő évszázadok folyamán a Budweiser sör…

 Saját sörgyárban főzik a sört a Nyitrai Mezőgazdasági Egyetem diákjai. A saját sörgyárat 2006-ban 50 ezer euróból indította be az egyetem. Itt tanulják az egyetem diákjai, hogyan is kell főzni a sört. Ha az ital elkészül, annak egy részét laboratóriumban vizsgálják,…

Míg az ősi ékírásos szövegek, valamint az edényekben talált maradványok arra utalnak, hogy Mezopotámia lakosai kedvelték a gabonafélékből előállított erjesztett italt, gyakorlatilag semmit sem lehet tudni arról, hogyan állították elő a sumér sörféleséget –…